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熟地蜜香養生飯・食譜做法|白飯這樣更好吃,營養補給plus!

2022-11-07|文章分類:冬天料理, 蛋奶素食譜, 電鍋食譜, 養生食譜|標籤: , , , , , , , , , |

「九蒸九曬熟地黃」是藥膳常見的經典食材,常用於煲湯,但這次我們想來點新鮮的 — 蒸飯。平凡的白米飯加入熟地,瞬間升級成黑糖香飯,再加點蜂蜜提味,清新的滋味征服全家大小的胃!這道簡單的料理,只要一卡電鍋、20分鐘就能完成,煮婦們一定要試試看!

24節氣養生・芒種|容易心浮氣躁的夏季,飲食需兼顧補水安神

2022-06-06|文章分類:24節氣養生, 養生保健|標籤: , , , , , , , , , |

芒種通常落在每年陽曆的6/6-6/7,此時梅雨季進入尾聲,但午後雷陣雨仍然會在我們身邊喔!因為環境和身體仍然充滿濕氣,天氣炎熱也造成心火旺及難入睡,保養要從顧脾胃下手,搭配排濕、補水、寧心靜氣的食材,讓夏季也能好入眠,身體免疫力隨之提升!

24節氣養生.立夏|夏日來敲門,飲食首重清心降火氣

2022-05-05|文章分類:24節氣養生, 養生保健|標籤: , , , , |

立夏,在陽曆的5月5日或6日來臨,也就是夏天「叮咚」來敲門的時候啦!夏日炎炎的季節,氣溫逐漸升高,午後雷陣雨也開始增多。此時飲食心火也開始旺盛了起來,應以「養心」為重點,以清淡、少油、少鹽的料理方式顧脾胃,照顧自己的健康。

24節氣養生.穀雨|穀物成長的暖溼氣候,吃這些顧脾胃、補氣血

2022-04-19|文章分類:24節氣養生, 養生保健|標籤: , , , , |

俗話說:「雨生五穀」,穀雨期間雨量漸漸增多,正是適合穀類植物生長的節氣。此時環境的潮濕容易影響人體健康,應以「袪濕健脾」、「補血益氣」為原則飲食,避免水腫、精神沈重易倦、體內虛寒等問題。這篇文章推薦5種食材、1個簡單食譜,教你在穀雨時節輕鬆食養,提高體質迎接夏季!

24節氣養生.清明|乍暖還寒的時節,保暖排濕是關鍵!

2022-03-30|文章分類:24節氣養生, 養生保健|標籤: , , |

清明時節乍暖還寒,梅雨也讓濕氣攀升。從中醫的觀點來說,正是風邪與濕邪容易侵擾人體的時候,容易產生風濕性關節炎、過敏、上呼吸道感染、脾胃消化差、疲倦無力、水腫頭暈等症狀。該如何透過日常飲食保養呢?清明必學排濕食材、降低過節潤餅熱量的秘訣,攏佇遮!

24節氣養生・春分|肝火旺、血液循環易塞車,5大護肝補血食物推薦!

2022-03-19|文章分類:24節氣養生, 養生保健|標籤: , , , |

春分之後,氣候變得更加溫暖奔放、潮濕多雨!從中醫的觀點來說,也宣告著春天日益生發的陽氣逐漸超越陰氣;此時,人體受外在環境影響,卻特別容易陰陽失調、血液循環塞車。春分時節,該怎麼透過飲食做日常保養呢?

立春|拒絕春天睡不飽!祛濕補氣、護肝調養有妙方-24節氣飲食

2022-02-05|文章分類:24節氣養生, 養生保健|標籤: , , |

春天氣候回暖,萬物萌生,應該是能夠舒服睡覺的季節,卻怎麼睡也睡不飽...甚至做事沒勁、狂打瞌睡?!其實,二月上班遲到不是你的錯,只要順應萬物陽氣生發的春季,做好祛濕益氣、護肝養陽的保健,趕在下個月前調好身體,必能帶著精緻妝容從容打卡!

枸杞菊花飯|呵護靈魂之窗,原來米飯可以這樣吃 -電鍋料理

2021-08-25|文章分類:秋天料理, 電鍋食譜, 養生食譜|標籤: , , , , , , , , |

米飯的煮法千篇一律,餐桌渴望著驚喜?枸杞菊花飯,結合清熱護眼的菊花,與甘甜營養的枸杞,一卡電鍋就能煮出漢方的香甜口感!長期使用電腦工作,也能透過日常飲食呵護靈魂之窗。今天就用這道菜,慰勞自已忙碌工作的一天、呵護嗷嗷待補的家人吧!

夏至|晝長夜短守陽氣 苦味酸味食物解暑熱-24節氣飲食

2021-06-21|文章分類:24節氣養生, 養生保健|標籤: , , , , , , , , , , |

每年陽曆的6/21-22,是24節氣中的「夏至」,是全年白天最長、晚上最短的日子。此時正是颱風的季節,天氣變化讓人心情浮躁,搭配酸味、苦味、清淡的食物,可以調節身體機能,讓身心靈平靜。建議搭配節氣食譜,吃當季食物,以及適當吃補來守住夏季累積的陽氣喔!

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