電鍋料理 彙整

春分・24節氣養生｜肝火旺、血液循環易塞車，5大護肝補血食物推薦！

春分之後，氣候變得更加溫暖奔放、潮濕多雨！從中醫的觀點來說，也宣告著春天日益生發的陽氣逐漸超越陰氣；此時，人體受外在環境影響，卻特別容易陰陽失調、血液循環塞車。春分時節，該怎麼透過飲食做日常保養呢？

「九蒸九曬熟地黃」是藥膳常見的經典食材，常用於煲湯，但這次我們想來點新鮮的 — 蒸飯。平凡的白米飯加入熟地，瞬間升級成黑糖香飯，再加點蜂蜜提味，清新的滋味征服全家大小的胃！這道簡單的料理，只要一卡電鍋、20分鐘就能完成，煮婦們一定要試試看！

黃耆湯是換季最佳養生湯品，也是傳統補元氣聖品，能幫助身體加速適應季節變化、維持健康好體力。本篇食譜介紹的「活力南瓜黃耆湯」以「活力雙耆茶」為基底，內含溫和的「黃耆」及「晉耆」，黃耆的豆香甜味與晉耆的高雅蔘香，搭配提升湯頭鮮味的排骨、綿密甘甜的南瓜，內含豐富營養，湯頭清爽回甘！

俗話說：「春天後母面」。時而寒冷、時而溫暖的春天，正適合來一碗溫暖的漢方藥膳湯。今天介紹的這道湯品以粉光蔘為基底，帶有醇厚蔘香的湯頭，可暖暖身子、補氣潤美顏，適合因為忙碌而面有難色的現代人。材料備好後，直接交給電鍋，約20分鐘就可上桌開吃！

粉光蔘有豐富人參皂甘，提供人體活力健康，搭配自然甘甜的紅棗與滑順的銀耳，營養滿分，美味雙全！簡單料理，不必熬大骨，不必繁瑣步驟，簡單養生料理就在這！