吃零食也能養生又健康?風靡健康零食排行榜的3種香甜滋養果乾推薦!
嘴饞耍廢的時候,免不了就想嗑點零食,在正餐來臨前緩緩飢渴的腸胃。不過,市面上零食大多重鹹過甜,或含有人工添加物,很容易對身體造成負擔。若想吃零食兼顧健康,還有什麼選擇呢?推薦給你,近年風靡歐美健康零食排行榜的3種東方養生果乾,不僅香甜美味、無糖無添加,還有豐富營養功效,一起來看看!
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降火氣的「黃菊花」與晶亮滋養的「枸杞」是藥膳料理中常見的經典組合,清香又回甘的滋味,讓人一試就愛上!除了泡茶、煮甜湯等常見吃法,你還可以試試新譯獨家的「枸杞菊花飯」!這則食譜將教你如何用一卡電鍋,輕鬆煮出花香果甜的米飯,療癒身體的火、滋養疲累的靈魂之窗!
枸杞是台灣常見的漢方藥膳食材,也是地方媽媽愛用的提味小撇步。不過,你知道嗎?在歐美國家,枸杞卻有大不同的吃法!就像是藍莓、蔓越莓,枸杞是許多歐美IG網紅的養生食譜要角,甚至加在沙拉或蛋糕裡吃,是口感與營養兼具的「超級食物」。枸杞到底是什麼,又有什麼功效營養?哪個產地的枸杞品質最佳?台灣也有種植枸杞嗎?現在,就跟著「新譯漢方」一起來瞭解吧!
每年的6-10月是梨子的盛產季,梨子的含水量高達89%,豐富營養可迅速被人體吸收,又被譽為「秋天的天然飲料」 ~ 今天介紹的食譜以滋潤降火氣的「熊貓杞菊茶」為基底,內含清香退火的黃菊花、枸杞、紅棗,再搭配清爽甘潤的梨子,湯頭清爽又回甘,非常適合在涼冷的秋季飲用!
農曆春節即將到來,今年的新春團圓飯要吃什麼菜色?初一到初五的走春參拜,又該送什麼禮、吃什麼美食呢?今天就來跟大家介紹,各種適合加入年菜菜色的應景漢方美食。跟親友長輩拜春時,還能用這些漢方送禮,獻上誠意滿滿的祝福喔!
如果有一個味道能讓你想起冬天、想起家,「麻油麵線」一定是其中之一!麻油麵線可說是台灣人最熟悉的國民美味,食材、步驟單純,風味卻醇厚地直擊人心。在冷冷的冬天、挨餓的半夜、想家的時候,吃一碗麻油麵線,讓人得以安頓,重拾為生活打拚的元氣!
雞胸肉、番茄與藥膳的組合,以少油煎炸的香酥美味雞排,不僅能滿足口腹之慾,高蛋白質、低卡路里的雞胸肉,遇上具有絕佳抗氧化效果的番茄茄紅素,還有助於消除疲勞、對抗身體自由基!自製麵包粉加入杞菊茶包粉末,讓麵衣帶有清香的藥膳風味,在家輕輕鬆鬆就能做出讓人讚不絕口的餐館等級料理!