降火氣的「黃菊花」與晶亮滋養的「枸杞」

是藥膳料理中最常見的經典組合,花香與果甜的搭配,讓人一試就愛上!

除了泡茶、煮甜湯等常見吃法,你還可以試試新譯獨家的「枸杞菊花飯」!

 

食譜做法很簡單,只要一卡電鍋、白米及新譯的「熊貓杞菊茶」茶包

就能輕鬆煮出芳貢貢的清香米飯,療癒身體的火、滋養疲累的靈魂之窗!

今天,就用這道菜,慰勞自已忙碌工作的一天、呵護家人的健康吧!

 

* 熊貓杞菊茶包,內含花東小農栽種的有機黃菊花及新疆超大顆又香甜的貢枸杞,黃菊花經過「文火炒製」的處理,性質溫和不寒涼,懷孕、經期或體質虛寒的朋友都可以放心吃喔!

 

食材(1-2人份)

熊貓杞菊茶……………1包

飲用水……………145ml

白米……………145克

枸杞……………11克

黃耆……………1片

蜂蜜……………2ml

 

作法(約30分鐘)

① 白米洗淨瀝乾後,放入電鍋內鍋中。

② 將茶包剪開,內料倒入內鍋後攪拌均勻。

③ 加入飲用水、枸杞、黃耆及蜂蜜,外鍋倒入一杯半的水,蓋上鍋蓋開始蒸煮

④ 電鍋跳起來後,稍微攪拌均勻,就可以開吃啦!

 

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