中醫師推薦，3款漢方【祛濕茶】幫助身體除濕、消水腫
身體濕氣重是中醫的一個概念，泛指體內水氣不易排出，引發各種不適症狀，一直以來中醫就有藥食同源的理念，認為食物既是食物也是藥物，透過飲食即可在日常中由內而外保養身體，中醫師都推薦的2款袪濕茶，幫助加強水分代謝，輕鬆排出體內濕氣。
烏梅漬番茄氣泡飲・食譜做法｜盛夏必備開胃茶點，酸甜煙燻好涮嘴
說到夏天的開胃點心，就不能不提到超高人氣的「梅漬番茄」，光聽名字就讓人垂涎三尺的酸甜爽口，其實也可以在家簡單製作！我們以「烏梅」取代酸梅進行釀漬，酸甜之外，還多了溫和的煙燻風味、養生功效也更多！與小番茄、白葡萄的水果酸甜結合，再搭配氣泡水飲用，炎夏消暑退火、解膩促代謝，就靠這杯！
烏梅・中藥材百科｜手工煙燻炮製而成，止咳解渴的妙方
一粒粒如煤炭精靈般可愛的煙燻烏梅，是水果、是蜜餞，也是歷史悠久的中藥材。不過，烏梅到底是什麼，又是如何製作出來及應用呢？這篇文章將從採摘梅果、煙燻加工、營養功效到烏梅汁配方，深入介紹烏梅方方面面的知識，揭開這個藥食兩用漢方草本的神秘面紗！
鮮蔬梅棗潤餅｜清明必吃美食，清爽低卡輕負擔 -食譜作法
講到清明節，除了掃墓祭祖，還有「潤餅」這個一年一度的餐桌美食。薄薄一層的Q彈潤餅皮，雖然很美味，但一張皮的熱量就高達500大卡，要如何吃才能減少負擔呢？這份低卡食譜綜合了南北潤餅的特點，以水煮蔬菜為主，添加了酸甜爽口的濃縮烏梅露、果香濃郁的補氣紅棗，快來試試吧！
烏梅露糖燉肉桂蘋果｜辛香酸甜大人味，烏梅汁創意醬料
烏梅生津止渴、肉桂清熱除濕、蘋果幫你遠離DOCTOR！消暑開胃的烏梅汁，加上蘋果和肉桂這對老朋友，用糖燉成香醇可口的醬料，除了適合搭配肉類料理，也可作為麵包配料，煮一鍋放冰箱常備，甜蜜蜜度過炙熱的夏天～雖然秋冬才是蘋果最美味可口的時節，不過只要稍微發揮創意，夏天的蘋果也可以變成餐桌上亮眼的配角！
仲夏烏梅冰沙｜清爽止渴漢方飲，5分鐘酸甜開喝！
烏梅汁，又稱做酸梅湯，是台灣街頭常見的傳統飲料。其實，烏梅汁的成分不只含烏梅或酸梅，還有許多常見的漢方食材，如：仙楂、洛神花、甘草、陳皮等，酸酸甜甜的滋味能夠生津止渴、促進消化，是適合夏天的健康飲品！若將烏梅做成冰沙，將會是什麼滋味？光是想像就讓人口水直流、食指大動，快來試試看吧！