如果有一個味道能讓你想起冬天、想起家，「麻油麵線」一定是其中之一！
麻油麵線可說是台灣人最熟悉的國民美味，食材、步驟單純，風味卻醇厚地直擊人心
在冷冷的冬天、挨餓的半夜、想家的時候，吃一碗麻油麵線，讓人得以安頓，重拾為生活打拚的元氣！
芝麻油是世界最好的三大油品之一，我們特別選用台灣本土產的芝麻（西港）
由於焙炒、壓榨的溫度更低，油色金黃透亮，吃起來也相當清爽，完全沒有油耗味
清醇的堅果香氣，也很適合拿來涼拌沙拉喔！
食材（約2人份）
西港清麻油 適量
麵線 1份
枸杞子 6-7顆（可視個人喜好調整）
鹽巴 適量
作法
① 鍋子倒入水至八分滿，將麵線放入，開中火煮滾
② 加入枸杞子、鹽巴，轉小火煮1-2分鐘即可熄火
③ 將麵線、枸杞盛盤，淋上清麻油就完成啦！
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