黨蔘・中藥材百科｜高貴不貴的平民人蔘，溫和補氣護脾肺
說到蔘，大家是否會想到「人蔘」？其實，有一種同樣珍貴的蔘「黨蔘」，不僅價格平實，適合全體質、各族群食用...甚至連「聞蔘色變」的孕媽咪、哺乳媽媽也可以吃！黨蔘和人蔘一樣可以增加抵抗力、效用也相似，能補中益氣、健脾潤肺、和胃養血。價格平實的黨蔘被暱稱為「平民人蔘」，常見於藥膳補湯中，一起來深入瞭解吧！
霜降・24節氣養生｜外寒內熱的時節，5種食物幫你潤燥活氣血！
霜降是秋天最後一個節氣，通常落在每年陽曆的10/23-24，有天氣漸冷、露凝結為霜而降的意思。雖然台灣的平地區域在這個時節很少結霜，卻能明顯感受到氣溫降低，血液循環變差，手腳也開始冰冷了起來。此時也是芒花盛開的好時節，在冷冬正式來臨前，不妨跟家人好友來場賞芒花的輕旅行吧！
活力南瓜黃耆湯・食譜做法｜清爽回甘湯品，為身體預備滿滿的活力
黃耆湯是換季最佳養生湯品，也是傳統補元氣聖品，能幫助身體加速適應季節變化、維持健康好體力。本篇食譜介紹的「活力南瓜黃耆湯」以「活力雙耆茶」為基底，內含溫和的「黃耆」及「晉耆」，黃耆的豆香甜味與晉耆的高雅蔘香，搭配提升湯頭鮮味的排骨、綿密甘甜的南瓜，內含豐富營養，湯頭清爽回甘！
粉光蔘燉鯛魚湯・食譜做法｜身體最需要的元氣，一鍵開煮
只要一卡電鍋、一只茶包，加上容易取得的食材，人人都是優雅的小廚神！粉光蔘茶湯高雅清甜，搭配魚肉豐富的膠質、柔嫩的肉質，一拍即合的對味！今天，就用這道簡單的電鍋料理，征服自己與全家的胃，強化身體保護力！