紅棗蓮藕排骨湯

紅棗是相當常見的滋補聖品,不僅可以當作零食,也能夠泡茶或入料理,夏日燉湯選擇蓮藕是再好不過了,蓮藕有豐富纖維與澱粉、蛋白質、維生素C、維生素B、天門冬素,是非常營養又健康的食材,入湯或炒菜都得宜!