晒港胡麻油|台灣頂級胡麻油(250毫升/1瓶)

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晒港胡麻油|台灣頂級胡麻油(250毫升/1瓶)

NT$580

  • 自家種植,台灣本土芝麻,產線一條龍,品質把關無漏洞
  • 高溫手工焙炒,100%第一道冷壓油
  • 嘉南藥理大學產學合作,落實食品安全檢驗,無農藥重金屬
  • 100%無化學與人工添加物

描述

大家都知道芝麻的營養價值高,世界衛生組織(WHO)公布芝麻油為最好的三大油品之一,富含微量元素與不飽和脂肪酸,但是,許多芝麻油有混油的疑慮,究竟好的芝麻油要去哪裡找呢?就讓我們試試新譯漢方無毒栽種的自製胡麻油吧!

支持台灣在地農耕,台南西港胡麻油

採用台灣無毒黑芝麻,栽種過程無農藥,不使用除草劑,全面以人工除草方式種植,品質安心有保障。

黑芝麻為自家少量生產,當季採收即新鮮搾油,不屯貨不久放,營養豐富,香味四溢,炸油過程中為確保品質,全程監督執行,毫無混油疑慮,是正宗台灣黑麻油。

台灣芝麻油VS進口芝麻油

台灣芝麻油 進口芝麻油
在地生產,在地加工,縮短食物旅程,新鮮度高 海外生產加工,再海運進口,新鮮度較低
香氣濃郁,營養完整 因運送時間久,影響香氣與營養
晒港胡麻油

支持台灣在地農耕,台南西港胡麻油

採用台灣無毒黑芝麻,栽種過程無農藥,不使用除草劑,全面以人工除草方式種植,品質安心有保障。

黑芝麻為自家少量生產,當季採收即新鮮搾油,不屯貨不久放,營養豐富,香味四溢,炸油過程中為確保品質,全程監督執行,毫無混油疑慮,是正宗台灣黑麻油。

台灣芝麻油VS進口芝麻油

台灣芝麻油
在地生產,在地加工,
縮短食物旅程,新鮮度高
香氣濃郁,營養完整

 

進口芝麻油
海外生產加工,再海運進
口,新鮮度較低

因運送時間久,影響香氣
與營養

晒港胡麻油

高溫手工焙炒,激出芝麻營養

收成後的芝麻以高溫焙炒,釋出豐富營養素,香氣也會更濃郁,壓榨後的麻油口感濃郁醇香,散發為苦微甜的回甘,也因為營養豐富,直接喝一小口胡麻油,幫助排便順暢喔!

西港芝麻

初榨冷壓芝麻油

新譯漢方芝麻油採用古法冷壓,保留更多營養,香氣更濃郁。

新譯漢方芝麻油 一般榨芝麻油
古法冷壓餅式壓榨,費時費工,出油率較低 螺旋壓榨,成本低、製作快,出油量高
40度冷壓,不易變質 容易產生高溫而變質
香氣與營養較豐富 味道較苦,顏色較深
晒港胡麻油

初榨冷壓芝麻油

新譯漢方芝麻油採用古法冷壓,保留更多營養,香氣更濃郁。

新譯漢方芝麻油

古法冷壓餅式壓榨,費時
費工,出油率較低

40度冷壓,不易變質
香氣與營養較豐富

 

一般榨芝麻油

螺旋壓榨,成本低、製作
快,出油量高

容易產生高溫而變質
味道較苦,顏色較深
晒港胡麻油

胡麻油營養100%的長壽秘密

一般食用油,在人體未消化完就會轉成脂肪,容易引起肥胖,而純胡麻油含有大量不飽和脂肪酸與維生素,食用後容易被人體吸收,消化率高,對於現代人的飲食調理,有很大的營養價值。 根據研究,黑芝麻含油量高,具有優良脂肪酸比例與蛋白質、鐵質、鈣與維生素B、A、E,幫助調整體質,維持健康,而製作後的胡麻油,安定性高,不僅營養豐富,對身體有很大的幫助,適合長期飲食調理。

全家進補、做月子調理必備

麻油在中醫觀點上有滋補強身的功效,尤其針對產後護理,幫助孕後媽媽調整體質,也能修護產後元氣大傷的身體修護,麻油的豐富營養也能經由奶水傳給寶寶。

但必須注意,麻油煙點低,一定要低溫爆香,才能保留營養,否則高溫炒菜,會使油變質,釋放出致癌物喔!

涼拌、提香皆美味的冷壓好油

冷壓的胡麻油適合拌菜拌沙拉、各式烹飪,以及煲湯,例如:麻油雞、麻油肉片、涼拌苦瓜,或是白飯煮好後,拌進一些胡麻油,增加香氣又可以幫助開胃!

麻油料理

產品資訊

西港胡麻油
  • 規格:250毫升/ 1瓶

  • 成分表:台灣黑芝麻

  • 保存方式:常溫保存

晒港胡麻油-營養標示

吃的安心,是我們的堅持

SGS食品級檢驗:農藥零檢出,絕無重金屬

無糖無咖啡因漢方茶
無毒有機枸杞檢驗
台灣自然農法栽種地黃
台灣自然農法栽種地黃

品牌精神

新譯漢方傳承祖先漢方草本智慧,

不疾不徐,一步一腳印,

透過全產品手工製作,

我們將百年中醫藥食補智慧,乘載於大自然的真實風味裡,

以最好的品質佐安心的證明,

用心照顧全家人。

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