九蒸九曬陳梅雞|清爽開胃藥膳燉湯包(100±10克/1包)

首頁 > 商品 > 養生料理包 > 九蒸九曬陳梅雞|清爽開胃藥膳燉湯包(100±10克/1包)

九蒸九曬陳梅雞|清爽開胃藥膳燉湯包(100±10克/1包)

NT$180

  • 清爽養生藥膳燉湯包,夏日養生藥膳湯底推薦
  • 藥材溫和不上火,適合全體質
  • 梅子雞料理包,亦可燉煮排骨、魚、鴨等,藥膳包推薦款
  • 無農藥,無重金屬,通過國家高規格食品級檢驗,新鮮限量

描述

說到雞湯料理,大家都吃過麻油雞、香菇雞、人蔘雞,但可能沒吃過梅子雞料理,梅子雞湯食譜並不難熬煮,難的是食材的準備,梅子雞的梅子要是選得不好,那湯頭就失去甘醇清爽的道地滋味了!新譯漢方的梅子雞可是使用自家製作的陳年老梅,再加上九蒸九曬熟地黃,口味不僅獨特,營養價值更是一絕!

清爽開胃梅子雞料理,夏日養生藥膳包推薦

整包藥膳燉湯包的食材,皆為天然漢方草本手工製作。梅子雞料理食譜所囊括的食材,都是古籍記載的藥食同源聖品,可以開胃、維持健康、調理體質,達到美味又維持健康!

梅子雞藥膳燉湯包,美味經典不在話下

梅子那麼酸,加入雞湯一起煮,口感不會很衝突嗎?我們使用的是陳年老梅,時間磨去了梅子的酸,提升了回甘的餘韻,與雞肉、豬肉燉煮,梅子的酸不但去油解膩,更凸顯雞湯的香濃口感,整體嚐起來,完全不膩口,相當爽口開胃!

九蒸九曬陳梅雞

手工自製陳年老梅,陳放越久越珍貴

我們選用台南梅嶺出產的青梅,將青梅完整清洗後,以鹽、糖醃製,均勻攪拌青梅與配料後,封裝於玻璃罐內,陳放 2 至 5 年的時間,存放越久,口感越是酸甘!

醃製的梅子,需要陳放至梅子呈現黑亮,變成陳梅或老梅,才算完成!由於陳放時間長,有時梅汁會呈現少許果凍稠狀物,屬正常現象,不影響風味與營養。

添加九蒸九曬熟地黃,營養加倍

九蒸九曬熟地黃富含豐富多醣體、聚醣、胺基酸與微量元素,現代藥理發現,熟地黃對於維持健康有很大的作用,但是熟地黃製作方式複雜又耗時,市面上已經找不到純正九蒸九曬熟地黃,而這款藥膳燉湯包裡的熟地黃,正是我們自己手工炮製,歷經九次蒸煮與日曬的循環,不僅營養滿分又美味!

熟地黃特寫

適合全家的養生藥膳湯包

食材乾淨新鮮,熬煮後湯頭甘甜,不混濁,無雜質,無過重藥膳味,不怕孩子不敢喝,全家大小都適宜

陳梅雞湯配料包,下廚只要三步驟

  1. 雞肉川燙後備用。
  2. 鍋內加入2000毫升冷水,將所有食材放入電鍋中一同蒸煮,外鍋加一碗半的水。
  3. 起鍋後再自行添加米酒與鹽即可。

(肉類部分可依個人喜好變更,亦可加入麵條、麵線等)

產品資訊

九蒸九曬陳梅雞
  • 規格:100±10公克/包

  • 成分表:陳年老梅、九蒸九曬熟地黃、黃耆、肉桂、枸杞、當歸、黨蔘、小茴、玉竹、黑棗、黑木耳

  • 保存方式:冷藏

九蒸九曬陳梅雞-營養標示

推薦文章

吃的安心,是我們的堅持

SGS食品級檢驗:農藥零檢出,絕無重金屬

九蒸九曬蔘茸雞食品檢驗書
無糖無咖啡因漢方茶
無毒有機當歸通過檢驗報告書
台灣自然農法栽種地黃

品牌精神

新譯漢方傳承祖先漢方草本智慧,

不疾不徐,一步一腳印,

透過全產品手工製作,

我們將百年中醫藥食補智慧,乘載於大自然的真實風味裡,

以最好的品質佐安心的證明,

用心照顧全家人。

0/5 (0 評分)